济南黄芪蜂蜜-陆氏蜂蜜天然品质-黄芪蜂蜜营养价值

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陆氏蜂业与您分享：蜂蜜为什么不会变质？

曾有考古人员在埃及---中发现了古代蜂蜜，济南黄芪蜂蜜，并且还能吃。由于蜂蜜的含水量非常低，因此微生物难以在其中存活。在蜜蜂采蜜到产蜜的过程中，一系列的脱水动作帮助形成了蜂蜜不易变质的特性。

早在几千年前，人们就发现了蜂蜜的用处。源于人类长期以来对大量采集蜂蜜的渴望，现代养蜂业逐步兴起。在追溯到 8000 年前的西班牙洞穴壁画上，考古人员发现了描绘人类从野蜂群采集蜂蜜的情景。

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一般轻度发酵之蜂蜜，隔水加热到62℃左右，保持30分钟，杀菌后仍可服用。如发酵---，蜂蜜中酒味或酸味较浓，不宜直接服用，可用来酿制低度蜜酒、黄酒等。需要注意的是，如果蜂蜜在分装、运输过程中产生剧烈振荡、摇晃，也易产生气泡，甚至出现冒瓶现象，这与蜂蜜发酵是不同的。